恋するチョコレート

運気アップ調査会 =著者

 

A5/97P/本体1200円/2012.10.31/354-6/C0077

 

アステカ文明の昔から恋の媚薬だったチョコレートに大注目!

魔法のレシピをひも解いて、21世紀仕様にアレンジ。

ミステリアスでおいしいチョコレートの秘密に迫る。

まったく新しいスタイルのチョコレート・レシピ。

 

<目次> 

1 好きな人に想いを伝えたい

1 唇から恋……チョコレート・ボンボン

2 想う喜び……薔薇の板チョコ

3 聖夜の語らい……ブッシュ・ド・ノエル

4 告白タイム……オレンジピール・チョコ

 

2 彼との仲を深めたい 

1 友達以上、恋人未満……胡桃とアーモンドのブラウニー

2 一人じゃないの……ハートのストロベリー・チョコ

3 ガール・ミーツ・ボーイ……ピンクのマカロン チョコレートソースがけ

4 わたいを抱きしめて……薔薇のチョコ

 

3 ハッピーバレンタイン

1 ハートアタック……ハートのスポンジケーキ

2 あなたに首ったけ……アイスクリームのラズベリーソース

3 恋人たちの午後……チョコパンケーキ ベリー添え

4 今夜は帰らない……ホワイト・チョコレートムース

 

4 アニバーサリー・ショコラ

1 仲直りのきっかけ……ガナッシュのトリュフ

2 甘い吐息……フォンダンショコラ

3 聖なる夜に……雪の結晶のチョコレート

4 感謝するココロ……リーフチョコ

 

5 もっといい女になるために 

1 深夜の女子会……チョコレートフォンデュ

2 ずっと輝いて……チョコレートの入ったシャンパンカクテル

3 女は夜つくられる……キールに合うチョコレート3種

4 自分に乾杯……ワインに合うチョコ・カナッペ

 


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